Kalakalle Savulohirouhe tomaattikastikkeessa, 235 g säilyke

Savulohirouhe, jonka maustamisprosessissa ei ole pihistelty, tällä saat mistä vaan moskasta vähän maittavampaa tai valmiiksi maittavasta safkasta vielä parempaa. Tai sitten kaivat repusta muutaman ruisleivän ja vetelet tätä leviälti päälle niin sulla on ihan käyttökelpoinen lounaskin. Tai sekoita saman firman kalakukkoon!

Tää on jotain semmoista, että ei kuvittelis sen tulevan purkista – ihan oikeata savulohirouhetta, hiton kivan makuista ja säilyy avaamattomana lappujen mukaan viisi vuotta, mutta salaa pitempäänkin. Kyllä tämmöistä ahtaa suoraan purkistakin, mutta se ois ehkä pikkasen haaskaamista, koska parhaimmillaan tämmöinen rouhe on tuomassa sisältöä johonkin muuhun, joka voi olla mitä vaan aina kotiruoasta kenttämuonan kautta ruisleipään, tai sitten tosiaan sotket tätä Kalakallen kalakukon sekaan, mikä ei ole yhtään höpsö veto.

Makua vois kuvailla aika makeaksi, ja siis makuahan tästä löytyy, kyseessä ei ole mitään harmaata tahnaa vaan ihan tosissaan tehtyä tavaraa. Aineksethan tässä olis ihan kunnollista tavaraa (ns. oikeata ruokaa), mitään epäilyttävyyksiä näissä ei ole käytetty. Jo kotikeittiössä tämmöinen on aika hyvää, reissuolosuhteissa tekis mieli vetää toinen purkki perään.

Tämähän säilyy virallisesti sen viitisen vuotta. Tätähän ei sais ääneen sanoa, mutta ilmoitettu säilyvyys on semmonen ”pakko on jotain laittaa” – peltipurkkiin ei pääse valo rikkomaan rasvoja, joten sisältö on kyllä syötävää myöhemminkin.

Kellekään tuskin tulee yllätyksenä, että kalakukko on kotimainen tuote Kalajoelta, valmistajana Vähäsarja OY.