Varusteleka Skrama 200 kokkiveitsi, ruostumaton teräs
€81.78
- Kokopituus: 350 mm
- Paino: 175 g
- Terä: leikkaavan osan pituus 195 mm, leveys leveimmästä kohtaa 57 mm, vahvuus juuresta 2,2-2,0 mm
- Kyljen hiontakulma 2 astetta, 25 asteen kaksoisviisteellä
- Terän materiaali: X50CrMoV15, ruostumaton teräs, 56-58 HRC
- Kahva: valettua, teksturoitua TPE-muovi/kumiseosta (thermo-plastic elastomer), erittäin hyvä pito
Terä ruostumatonta X50CrMoV15-terästä
Edellisestä keittiöpuukosta poiketen tämä on valmistettu X50CrMoV15-rosterista. X50CrMoV15 on erinomainen keittiöveitsiteräs, joka yhdistää hyvän korroosionkeston, kestävyyden ja helpon teroitettavuuden.
Terän paksuus on 2,2-2,0 mm, eli se on tarkoituksella reilusti Skramaa ohuempi ja jopa edellistä KokkiSkramaa ohuempi. Kuten kaikki kirveellä sushin tekemistä yrittäneet tietävät, erilaisten asioiden hienontaminen käy huomattavasti näppärämmin ohuella terällä.
Teksturoitu synteettinen kahva
Tässä veitsessä on samanlainen hyväksi havaittu kahva kuin Skrama 200:ssa, joka istuu isompaankin kouraan. Miellyttävän tuntuista muovi/kumi -seosta erittäin hyvällä pidolla. Ei lipsu sormista märkänäkään. Synteettinen kahva on kaiken lisäksi erittäin helppohoitoinen.
Hoito
Ruostumaton terä ja synteettinen kahva helpottavat veitsen hoitoa kummasti. Kantsii kuiteskin muistaa, ettei mitään keittiöveitsiä ole varta vasten tehty pestäväksi tiskikoneessa tai työnnettäväksi tiskialtaaseen märkien astioiden sekaan hinkkautumaan. Paras tapa pestä kaikenlaiset terävät veitset on yhä edelleen käsin .
Pirun kevyt, kivan tasapainoinen ja hemmetin kestävä keittiöveitsi, jolla kelpaa tomaatteja ja kurkkuja silpoa. Valmistettu tietysti Suomessa Kauhavalla.
Miksi Kokkiskrama?
Tämä ei ehkä ole yhtä kaunis kuin ne huippukalliit japanilaiset veitset, joita kukaan ei uskalla ikinä käyttää. Mutta ei sen ole tarkoituskaan. Se on kunnon työkalu, joka toimii hienosti keittiön yleisveitsenä eli kaikenlaisten syötävien juttujen viipaloinnissa, suikaloinnissa, pilkkomisessa ja silpomisessa. Älä ihmisiä silvo kuitenkaan, hyvikset ei syö ihmisiä. Hanki Skrama-keittiöveitsi, niin voit oikeastaan lahjoittaa ne keittiösi muut lattaraudat suosiolla huonompaa ruokaa laittaville kavereillesi.
Kokkiskraman lyhyt historia
Tämä on se veitsi, jonka toimintasankarimainen kovuus aikoinaan hajotti koneet, syöksi pelikaaniparven toisensa jälkeen turbiiniin ja ajoi väkeä hermoparantolaan ryyppäämään. Tämän veitsen ekan rosteriversion piti heilahtaa hyllyihin alun perin jo vuonna 2021, mutta materiaaliksi valitun teräksen kovuus ja veitsen koko aiheuttivat yhdessä meidän multiversumin imploosion, jonka takia homma sitten siirtyi joillakin vuosilla eteenpäin. Mutta hyvää kannatti odottaa! Lopulta saapuneet N690-teräksestä valmistetut veitset myytiin erä kerrallaan loppuun, ja nyt ollaan taas uuden materiaalin myötä valmiit myyntivillitykseen tai johonkin uuteen katastrofiin.
Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Varusteleka Skrama 200 kokkiveitsi, ruostumaton teräs”
Tutustu myös
Housut
Pukeutuminen
Arvomerkit
Asusteet
Pukeutuminen
Housut
Pukeutuminen
Pukeutuminen
Alusvaatteet
Asusteet
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.